Bisofra'nın Doğal Hikayesi
Anadolu'nun Kaybolmayan Lezzetlerini Sofranıza Taşıyoruz.
Bisofra, adını Kastamonu'nun zengin topraklarından ve asırlık tarım kültüründen alır. Biz, sadece ürün satmıyor, nesillerdir süregelen doğal, katkısız ve geleneksel üretim metodlarını yaşatıyoruz.
Özellikle Siyez Buğdayı ve Taşköprü Sarımsağı gibi coğrafi işaretli ürünlerimizde, toprağın gücüne inanarak, tohumdan sofraya kadar her aşamada kalite ve şeffaflığı ön planda tutuyoruz. Ürünlerimiz, geleneksel taş değirmenlerde öğütülür ve güneşte kurutulur. Bisofra demek, güven demektir.
Bize Ulaşın
Ürünlerimiz
Sarımsak
249,00 TL/kg
Taşköprü sarımsağı,bağışıklığı destekler, kalp sağlığını korur ve doğal antibiyotik etkisi gösterir.Uzun süre tazeliğini koruyan Taşköprü sarımsağı, yemeklerde, soslarda, turşularda veya şifalı karışımlarda güvenle kullanılabilir ve mutfağınıza hem lezzet hem de sağlık katar.
1 Kg.
Sipariş Ver
Siyez Bulguru
349,00 TL/kg
Yüksek besin değeri sayesinde protein, lif ve mineraller açısından zengindir.Katkısız ve doğal yapısıyla sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Çorbalardan pilavlara ve ana yemeklere kadar her tarifte güvenle kullanılabilir, sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık getirir.
1 Kg.
Sipariş Ver
Kastamonu Pastırması
2.600,00 TL/kg
Kastamonu pastırması,kendine has aroması ve eşsiz lezzetiyle öne çıkar.Yüksek protein içeriği yapısıyla hem kahvaltı sofralarının hem de yemeklerin vazgeçilmez bir parçasıdır. İnce dilimlenerek sunulduğunda lezzeti daha da ön plana çıkar ve mutfağınıza hem kalite hem de doğal tat katar.
1 Kg.
Sipariş Ver
Kastamonu Simidi
12,50 TL/Adet
Uncu Bayramı’ın unundan ve Nasrullah’ın suyundan! Geleneksel tariflerle yoğrulan hamuru, fırında özenle pişirilir ve kendine has çıtır dokusu ile eşsiz lezzetiyle öne çıkar.Katkısız ve doğal yapısıyla sağlıklı bir atıştırmalık olan Kastamonu simidi, kahvaltılarda veya çay saatlerinde sofralarınıza doğallık katar.
1 Adet.
Sipariş Ver
Ev Yapımı Baklava
600,00 TL/(kg)
Cevizli baklava, tamamen ev yapımı olarak hazırlanan, geleneksel lezzeti ile öne çıkan özel bir tatlıdır. İncecik açılan yufkaların arasına bolca dövülmüş ceviz eklenir ve muska şeklinde özenle sarılır. Fırında pişirilen bu lezzet, özel şerbetiyle birlikte gönderilir.Kendi damak zevkinize göre şerbetleyebilirsiniz.
1 Kg.
Sipariş Ver
Siyez Unu
349,00 TL
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinin bereketli topraklarında yetişen siyez buğdayından elde edilen, tamamen doğal ve katkısız bir üründür. Kendine has aroması ve hafif cevizimsi tadıyla ekmekten böreğe, kurabiyeden hamur işlerine kadar her tarifte farklı bir lezzet sunar. Yüksek besin değeri sayesinde sindirimi destekler.
500 gr.
Sipariş Ver
Erişte
349,00 TL
Erişte, Kastamonu’nun geleneksel yöntemlerle hazırlanan doğal buğdayından üretilir. Özenle açılan hamuru ve kendine özgü dokusuyla yemeklere ayrı bir lezzet katar. Çorbalarda hem doyurucu hem de besleyici bir öğün sunar. Katkısız ve doğal yapısı sayesinde sağlıklı beslenmeye destek olur.
1000 Gr.
Sipariş Ver
Tarhana
200,00 TL
Doğal ve katkısız bir üründür. Yoğurt, un ve çeşitli sebzelerin fermente edilmesiyle elde edilen tarhana, kendine has ekşi ve zengin aromasıyla çorbalara eşsiz bir lezzet katar. Yüksek besin değeri sayesinde protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir, sindirimi destekler ve enerji verir. Sofralarınıza sağlık dolu bir lezzet getirir.
500 Gr. Sipariş Ver
Çam Kozalağı Pekmezi
400,00 TL
Orman çamlarının kozalaklarından elde edilen bu pekmez, kendine has aroması ve yoğun kıvamıyla tatlılarınızda, kahvaltılarda veya şifalı karışımlarda eşsiz bir lezzet sunar. Kozalak pekmezi, bağışıklığı destekler, enerji verir ve doğal tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılar.Doğallığı ve şifa dolu lezzeti getirir.
1000 Gr. Sipariş Ver
Bal
1.000,00 TL
Kastamonu’nun zengin florası, yüksek rakımlı yaylaları ve temiz havasıyla ünlü coğrafyasında üretilen Kastamonu balı, tamamen doğal yöntemlerle elde edilen eşsiz bir lezzettir. Arıcıların geleneksel yöntemlere bağlı kalarak ürettiği bu bal, katkısız yapısı, yoğun aroması ve şifasıyla öne çıkar.
1000 gr. Sipariş VerSipariş & İş Ortaklığı Formu
Büyük ölçekli projeleriniz, restoran ve otelleriniz veya bayilik talepleriniz için de bu formu kullanabilirsiniz. Size özel teklifimizle geri dönüş yapacağız.
Bize Ulaşın
Sorularınız, işbirlikleriniz veya bireysel siparişleriniz için bize dilediğiniz kanaldan ulaşabilirsiniz. Biz Kastamonu'dayız!